Иван-чай
Уже на протяжении нескольких лет в селе Черкассы успешно развивается оздоровительный туризм, у истоков которого стоят наши социальные работники. Каждый год совместно с подопечными они заготавливают иван-чай — эффективное тонизирующее и лекарственное средство.
Эту исконно русскую траву можно встретить в любом уголке России, начиная с конца весны. Высокое растение с узкими листьями и яркой сиреневой «шапкой» растет на полянах, у дорог, на пожарищах и вырубках леса.
Богат иван-чаем и елецкий край. Социальные работники охотно делятся секретами сбора и приготовления из кипрея целебного напитка, устраивая бесплатные мастер-классы для всех желающих односельчан.
Так должно быть и в этом году. Однако, распространение коронавирусной инфекции внесло свои коррективы и нарушило многолетнюю традицию.
Но социальные работники во главе с Карасевой Натальей Викторовной выехали в места, богатые травами, и заготовили для со своих подопечных все необходимое. Каждый из них получил пакетик вкусного и полезного чая!
г